Yenie, Elvie, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Kampus Binawidya simpang baru KM 12,5. Panam, Pekanbaru 28293, Indonesia, Indonesia
-
Vol 17, No 2 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi - Articles
FERMENTASI KULIT NANAS MENGGUNAKAN CLOSTRIDIUM ACETOBUTYLICUM DENGAN VARIASI NUTRISI DAN INOKULUM
Abstract PDF