Mulia, S. R., Yenie, E. dan Sari, M. (2018) “FERMENTASI KULIT NANAS MENGGUNAKAN CLOSTRIDIUM ACETOBUTYLICUM DENGAN VARIASI NUTRISI DAN INOKULUM”, Jurnal Sains dan Teknologi, 17(2), hlm. 56–60. Tersedia pada: https://jst.ejournal.unri.ac.id/index.php/JST/article/view/74 (Diakses: 27 Agustus 2026).